Evaluación del efecto de cultivos probióticos en yogurt, sobre poblaciones conocidas de staphylococcus aureus y la detección de su termonucleasa /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Molina Alvarado, Andrea (Autor, Autor/a), Salvatierra Solís, Marlon (Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica], 2003.
Materias:
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502 |a Práctica de graduación (licenciatura en microbiología y química clínica)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Microbiología, 2003. 
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