Identificación taxonómica polifásica de aislamientos de hongos levaduriformes provenientes de residuos de piña dorada (Ananas comosus) y evaluación de su potencial biotecnológico para la producción de xilitol mediante el tamizaje molecular de la enzima xilosa reductasa /
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
[San José, Costa Rica],
2008.
|
| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
| Copy | Available |
|---|