Indicadores quÍmicos de la calidad del grano seco de cacao (Theobroma cacao L.) y su aplicación /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cubero Castillo, Elba María 1964- (Autor/a)
Otros Autores: Rodríguez Salas, Teresita (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R., 1990.
Materias:
Acceso en línea:Ver documento en repositorio

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