Obtencion de agar a partir de un alga roja del genero Gracilaria /

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Obtencion de agar a partir de un alga roja del genero Gracilaria /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Segreda Rodríguez, Ana Cecilia (Autor/a)
Otros Autores:	Ciccio Alberti, José Francisco (Director/a del TFG)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San José, C.R., 1987.
Materias:	AGAR ALGAS COMO ALIMENTO
Acceso en línea:	Ver documento en repositorio

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