Obtencion del polisacarido de la semilla de tamarindo para ser utilizado como sustituto de la pectina /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alfaro Mayorga, Maribel (Autor, Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R., 1988.
Materias:

Ejemplares similares