Propuesta técnica para la obtención de quitina a partir de caparazones de crustáceos a nivel de planta piloto

El presente trabajo de investigación presenta el estudio de una propuesta de una planta piloto para la obtención de triquina a partir de los caparazones de camarón langostino en el cual se realizó un escalamiento de los equipos a nivel de planta piloto y el análisis técnico económico prelimin...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Hernández Díaz, Daysi del Carmen, Escorcia Morales, Denis Antonio
Otros Autores: Tutor: Benavente Silva, Martha
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Managua UNI 2009
Materias:

Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería
Número de Clasificación: Mon 547.782 H557
Copia Disponible