Propuesta técnica para la obtención de quitina a partir de caparazones de crustáceos a nivel de planta piloto
El presente trabajo de investigación presenta el estudio de una propuesta de una planta piloto para la obtención de triquina a partir de los caparazones de camarón langostino en el cual se realizó un escalamiento de los equipos a nivel de planta piloto y el análisis técnico económico prelimin...
Autores principales: | Hernández Díaz, Daysi del Carmen, Escorcia Morales, Denis Antonio |
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Otros Autores: | Tutor: Benavente Silva, Martha |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Undetermined Spanish |
Publicado: |
Managua
UNI
2009
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Materias: |
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