Prácticas de compra, selección, consumo y conocimientos sobre el ayote (Cucúrbita moschata) en un grupo de personas de la Gran Area Metropolitana /

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Prácticas de compra, selección, consumo y conocimientos sobre el ayote (Cucúrbita moschata) en un grupo de personas de la Gran Area Metropolitana /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sáenz Guillén, Xinia 1977- (Autor/a)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	[San José], C.R., 2010.
Materias:	AYOTES > CONSUMO AYOTES > GRAN AREA METROPOLITANA (COSTA RICA)

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