Valoración poscosecha de frutos de piña variedad Dorada Extra Dulce (MD2) inmersas en distintas soluciones de cloruro de calcio /
Autor principal: | Zahner Ramírez, Marisol 1984- (Autor/a) |
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Otros Autores: | Sáenz Murillo, Marco Vinicio 1961- (Director/a del TFG) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[San José, Costa Rica],
2012.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Ver documento en repositorio |
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