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LEADER |
01059nam a2200301uu 4500 |
001 |
000047612 |
005 |
20130404091736.0 |
008 |
130212s2011 sp ||||| spa |
020 |
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|a 9788496709652
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035 |
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|a 9356969
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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041 |
0 |
|
|a spa
|
082 |
0 |
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|a 641.302
|b A445a
|2 23
|
100 |
1 |
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|a Álvarez Cruz, Néstor Segundo
|e Autor/a
|4 aut
|
245 |
1 |
4 |
|a Los alimentos funcionales:
|b una oportunidad para una mejor salud /
|c Néstor Segundo Álvarez Cruz, Ana Julia Bague Serrano
|
250 |
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|a 1. edición
|
260 |
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|a Madrid :
|b A. Madrid Vicente Ediciones,
|c 2011.
|
300 |
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|a 392 páginas :
|b ilustraciones
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650 |
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|a ALIMENTOS FUNCIONALES
|
650 |
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|a ALIMENTOS FUNCIONALES
|x COMPOSICION
|
650 |
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|a NUTRICION
|
650 |
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|a ALIMENTOS
|x VALOR NUTRITIVO
|
700 |
1 |
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|a Bague Serrano, Ana Julia
|e Autor/a
|4 aut
|
912 |
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|a 04-APR-2013 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA
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915 |
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|a 04-APR-2013
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917 |
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|a 12-FEB-2013 - JEREZ BRENES, SILVIA ELENA
|
949 |
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|a ABR -ACC
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916 |
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|a Centro Catalográfico
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