|
|
|
|
| LEADER |
00991nam a2200289uu 4500 |
| 001 |
000047632 |
| 005 |
20111027115726.0 |
| 008 |
110531s2000 mx ||||| spa |
| 020 |
|
|
|a 9682610907
|
| 035 |
|
|
|a 9296054
|
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
|
| 041 |
0 |
|
|a spa
|
| 082 |
0 |
|
|a 641.572
|b C731a
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Comblence, Lambertine Leonie
|e Autor/a
|4 aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Alimentos y bebidas :
|b higiene, manejo y preparación /
|c Lambertine Leonie Comblence
|
| 260 |
|
|
|a México, Distrito Federal :
|b Continental,
|c c2000.
|
| 300 |
|
|
|a ix, 161 páginas :
|b ilustraciones
|
| 500 |
|
|
|a Reimpresiones: 2007
|
| 650 |
|
|
|a PREPARACION DE ALIMENTOS
|
| 650 |
|
|
|a SERVICIOS DE ALIMENTACION
|
| 650 |
|
|
|x SANEAMIENTO
|
| 650 |
|
|
|a ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION
|
| 900 |
|
|
|a 2011 jun
|
| 912 |
|
|
|a 27-OCT-2011 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA
|
| 917 |
|
|
|a 31-MAY-2011 - CALDERON ZUÑIGA, ANA CRISTINA
|
| 949 |
|
|
|a ABR -ACC
|
| 916 |
|
|
|a Centro Catalográfico
|