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LEADER |
01206nam a2200301 u 4500 |
001 |
000051319 |
005 |
20080723083158.0 |
008 |
080715s2007 it ||||| spa |
020 |
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|a 9789253059010
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035 |
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|a 9078343
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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041 |
0 |
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|a spa
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082 |
0 |
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|a 338.174
|b P649a
|2 22
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100 |
1 |
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|a Piñeiro, Maya
|e Autor/a
|4 aut
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245 |
1 |
0 |
|a Aplicación de programas para el mejoramiento de la calidad e inocuidad en la cadena de suministro de frutas y hortalizas :
|b beneficios y desventajas : estudios de casos de América Latina /
|c preparado por Maya Piñeiro, Luz B. Díaz Ríos
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260 |
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|a Roma :
|b Servicio de Calidad de los Alimentos y Normas Alimentarias. Dirección de Nutrición y,
|c 2007.
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300 |
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|a xiii, 125 páginas :
|b ilustraciones (algunas a color)
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650 |
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|a FRUTAS
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650 |
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|a HORTALIZAS
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650 |
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|x INDUSTRIA Y COMERCIO
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650 |
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|x CONTROL DE CALIDAD
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650 |
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|x ASPECTOS ECONOMICOS
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700 |
1 |
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|a Díaz Ríos, Luz B.
|e Autor/a
|4 aut
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900 |
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|a 2008
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912 |
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|a 23-JUL-2008 - GOMEZ ESTRADA, MARIA EUGENIA
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917 |
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|a 15-JUL-2008 - BUSTAMANTE MORA, CYNTHIA
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949 |
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|a MEG -ABR
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916 |
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|a Centro Catalográfico
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