Biotecnología moderna de los alimentos, salud y desarrollo humano : estudio basado en evidencias

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Organizacion Mundial de la Salud. Departamento de Inocuidad de los Alimentos (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Suiza : Organización Mundial de la Salud, c2005.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 363.192
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