Los carbohidratos en la nutrición humana: informe de una Consulta mixta FAO/OMS de expertos Roma, 14-18 de abril de 1997
| Corporate Authors: | , , |
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| Format: | Conference Proceeding Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
[Roma] :
OMS,
1999.
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| Series: | Estudio FAO. Alimentación y Nutrición
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| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
| Call Number: |
612.396 |
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| Copy | Available |