|
|
|
|
| LEADER |
00883nam a2200265 u 4500 |
| 001 |
000065966 |
| 005 |
20131104120913.0 |
| 008 |
081003s2007 cr ||||| spa |
| 020 |
|
|
|a 9789977238760
|
| 035 |
|
|
|a 9173523
|
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
|
| 041 |
0 |
|
|a spa
|
| 082 |
0 |
|
|a 641.597.286
|b C335co
|2 21
|
| 100 |
1 |
|
|a Casanueva López, Esther Herminia
|e Autor/a
|4 aut
|
| 245 |
1 |
3 |
|a La cocina tradicional costarricense:
|b el manejo de los alimentos /
|c Herminia Casanueva López
|
| 250 |
|
|
|a 1. edición
|
| 260 |
|
|
|a San José, C.R. :
|b Editorial Costa Rica,
|c 2007.
|
| 300 |
|
|
|a xv, 197 páginas
|
| 650 |
|
|
|a COCINA COSTARRICENSE
|
| 650 |
|
|
|a ALIMENTOS
|x MANIPULACION
|
| 900 |
|
|
|a 2009
|
| 912 |
|
|
|a 04-NOV-2013 - MOYA QUESADA, ELIZABETH
|
| 917 |
|
|
|a 03-OCT-2008 - BUSTAMANTE MORA, CYNTHIA
|
| 949 |
|
|
|a PB -ABR
|
| 916 |
|
|
|a Centro Catalográfico
|