Comensales, consumidores y ciudadanos : una perspectiva sobre los múltiples significados de la alimentación en el siglo XXI /
| Autores principales: | , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
España :
Montesinos,
c2010.
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| Colección: | Ensayo / Montesinos
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| Materias: |
| Descripción Física: | 253 páginas. |
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| ISBN: | 9788492616503 |