Contenido de estaño en conservas de mejillones en escabeche /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: López Benito, Manuel (Autor, Autor/a), Gallardo, José Manuel (Autor/a), Gil, Manuel (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Barcelona : Instituto de Investigaciones Pesqueras, 1974.
Colección:Informes técnicos / Instituto de Investigaciones Pesqueras
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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100 1 |a López Benito, Manuel  |e Autor/a  |4 aut 
245 1 0 |a Contenido de estaño en conservas de mejillones en escabeche /  |c por M. López Benito, J. Gallardo y M. Gil 
260 |a Barcelona :  |b Instituto de Investigaciones Pesqueras,  |c 1974. 
300 |a 13 páginas 
490 0 |a Informes técnicos / Instituto de Investigaciones Pesqueras 
500 |a Datos tomados de la cubierta "Patronato de Investigación Cintífica y Técnica Juan de la Cierva". 
650 |a MEJILLONES 
650 |x CONSERVACION 
650 |a CONSERVAS ALIMENTICIAS 
650 |a PRODUCTOS PESQUEROS 
700 1 |a Gallardo, José Manuel  |e Autor/a  |4 aut 
700 1 |a Gil, Manuel  |e Autor/a  |4 aut 
912 |a 14-JAN-2005 - GOMEZ PANIAGUA, LUZ MARIA 
917 |a 14-JAN-2005 - GOMEZ PANIAGUA, LUZ MARIA 
949 |a LM-LMG. 
916 |a Centro Catalográfico