Curso de higiene para manipuladores de alimentos /
| Autores principales: | , |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Zaragoza, España :
Editorial ACRIBIA, S.A.,
c1991.
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| Materias: |
| Notas: | Reimpresiones: 2011 |
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| Descripción Física: | 129 páginas. |
| ISBN: | 9788420007533 |