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| LEADER |
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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0 |
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|b M183c
|2 23
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| 100 |
1 |
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|a Madrid Vicente, Antonio
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Curso de manipulador de alimentos :
|b el curso más moderno, complejo y práctico que se ha hecho para la formación profesional del manipulador de alimentos : todo en un solo libro /
|c Antonio Madrid Vicente
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| 250 |
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|a 1. edición
|
| 260 |
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|a Madrid :
|b AMV Ediciones,
|c 2012.
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| 300 |
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|a 259 páginas :
|b ilustraciones
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| 650 |
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|a ALIMENTOS
|x MANIPULACION - MANUALES
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| 912 |
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|a 05-APR-2013 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA
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| 915 |
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|a 05-APR-2013
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| 917 |
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|a 12-FEB-2013 - JEREZ BRENES, SILVIA ELENA
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| 949 |
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|a ABR -ACC
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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