Curso sobre industria y tecnología de alimentos /
Corporate Authors: | , |
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Format: | Conference Proceeding Book |
Language: | Spanish |
Published: |
San Salvador, El Salv. :
Instituto Latinoamericano de Fomento Agroindustrial,
2000.
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Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
Call Number: |
338.17 |
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Copy | Available |