Curso sobre industria y tecnología de alimentos /

Bibliographic Details
Corporate Authors: Fundación Salvadoreña de Apoyo Integral (Author, Autor/a), Curso sobre industria y tecnología de alimentos (Author)
Format: Conference Proceeding Book
Language:Spanish
Published: San Salvador, El Salv. : Instituto Latinoamericano de Fomento Agroindustrial, 2000.
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica

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Call Number: 338.17
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