El Código Alimentario Español y su Desarrollo Normativo

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : Ministerio de Sanidad y Consumo, [1985]-.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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245 1 3 |a El Código Alimentario Español y su Desarrollo Normativo 
260 |a Madrid :  |b Ministerio de Sanidad y Consumo,  |c [1985]-. 
300 |a 26 volúmenes en capítulos 
505 0 |a La Biblioteca contiene: volumen I. Principios y condiciones generales--volumen II. Carnes y derivados--volumen III. Aves y caza--volumen IV. Pescado y derivados--volumen V. Mariscos (crustáceos y moluscos) y derivados--volumen VI. Huevos y derivados--volumen VII. Leche y derivados--volumen VIII. Grasas comestibles--volumen IX. Cereales--volumen X. Leguminosas y derivados--volumen XI. Tubérculos y derivados--volumen XII. Harinas y derivados--volumen XIII. Hortalizas y verduras--volumen XV. Edulcorantes naturales y derivados--volumen XVI. Condimentos y especias--volumen XVII. Alimentos estimulantes y derivados--volumen XVIII. Conservas animales y vegetales, platos preparados, productos dietéticos y de régimen--volumen XIX. Aguas y hielo 
588 0 |a Descripción basada en: v. 2 
590 |a Ejemplares ubicados temporalmente en la Biblioteca de Ciencias Agroalimentarias 
650 |a ALIMENTOS  |x LEGISLACION - ESPAÑA 
650 |a CONTROL DE ALIMENTOS  |x LEGISLACION - ESPAÑA  |2 CC 
650 |a ALIMENTOS  |x ESPAÑA - NORMAS  |2 CC 
912 |a 20-JUL-2015 - MURILLO HERNANDEZ, XINIA 
915 |a 13-JUL-2015 
917 |a 19-MAY-2015 - MONTERO VALVERDE, LIGIA 
949 |a XM -XM 
916 |a Centro Catalográfico