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LEADER |
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001 |
000084940 |
005 |
20160518115939.0 |
008 |
160421s2008 xxu ||||| eng |
020 |
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|a 9780813821351
|
035 |
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|a 9476322
|
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
|
041 |
0 |
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|a eng
|
082 |
0 |
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|a 664.503
|b D437d2
|2 23
|
100 |
1 |
|
|a De Rovira, Dolf A.
|e Autor/a
|4 aut
|
245 |
1 |
0 |
|a Dictionary of flavors /
|c Dolf De Rovira
|
250 |
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|a 2. edition
|
260 |
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|
|a Iowa, USA :
|b Wiley-Blackwell,
|c c2008.
|
300 |
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|a ix, 722 páginas :
|b ilustraciones
|
650 |
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|a AROMATIZANTES
|x DICCIONARIOS
|
650 |
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|
|a INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
|x DICCIONARIOS
|
912 |
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|a 18-MAY-2016 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA
|
915 |
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|a 18-MAY-2016
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917 |
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|a 21-APR-2016 - SAENZ QUESADA, ROCIO
|
949 |
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|a ABR -MEG
|
916 |
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|a Centro Catalográfico
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