Elsevier's dictionary of food science and technology : in four languages, English-French-Spanish-German /
Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Amsterdam :
Elsevier Scientific,
1977.
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Edición: | 1. edition -- |
Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: |
664.03 |
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Copia | Disponible |