Dulzura y poder : el lugar del azúcar en la historia moderna /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mintz, Sidney Wilfred 1922-2015 (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México, Distrito Federal : Siglo Veintiuno Editores, 1996.
Edición:1. edición
Colección:Antropología / dirección Jutta Burggraf
Materias:
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300 |a 299 páginas 
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500 |a Título original: Sweetness and power 
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650 |x ASPECTOS SOCIALES 
650 |x HISTORIA 
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900 |a 2010 jun 
912 |a 21-JUN-2010 - MARTEN MADRIGAL, ALEXANDRA 
917 |a 10-JUN-2010 - JEREZ BRENES, SILVIA ELENA 
949 |a AM -EMQ 
916 |a Centro Catalográfico