Empleo de aceites esenciales como agentes antigerminantes en patata y su influencia sobre la calidad final /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gómez Castillo, David (Autor, Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Pamplona, 2012.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 664.028
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