Empleo de aceites esenciales como agentes antigerminantes en patata y su influencia sobre la calidad final /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Pamplona,
2012.
|
| Materias: |
| Notas: | Disponible también en formato electrónico |
|---|---|
| Descripción Física: | xxviii, 309 páginas : ilustraciones a color |