Especificaciones del proceso de fabricación de conservas de espárragos /

Bibliographic Details
Main Authors: Rodrigo, M. (Author, Autor/a), Lorenzo, P. (Autor/a), Durán, L. (Autor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: [Lugar de publicación no identificado] : Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos, 1975.
Series:Información de Resultados ; no.81
Subjects:
Description
Physical Description:101 páginas : ilustraciones