Especificaciones del proceso de fabricación de conservas de espárragos /
Autores principales: | Rodrigo, M. (Autor, Autor/a), Lorenzo, P. (Autor/a), Durán, L. (Autor/a) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[Lugar de publicación no identificado] :
Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos,
1975.
|
Colección: | Información de Resultados ;
no.81 |
Materias: |
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