Conservas alimenticias : fundamentos técnico-microbiologicos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Baumgartner, J. G.
Otros Autores: Hersom, A. C. (autor), Sanz Pérez, Bernabé (traductor), Burgos González, Justino (traductor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:

Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador

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