Conservas alimenticias : fundamentos técnico-microbiologicos /

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Conservas alimenticias : fundamentos técnico-microbiologicos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Baumgartner, J. G.
Otros Autores:	Hersom, A. C. (autor), Sanz Pérez, Bernabé (traductor), Burgos González, Justino (traductor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	Conservas alimenticias > Industria y comercio

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