Estudio de calidad de semiconservas de anchoa en aceite /

Estudio de calidad de semiconservas de anchoa en aceite /

Bibliographic Details
Main Authors: López Benito, Manuel (Author, Autor/a), Gallardo, José Manuel (Autor/a), Navarrete, Oswaldo (Autor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Barcelona : Instituto de Investigaciones Pesqueras, 1973.
Series:Informes técnicos / Instituto de Investigaciones Pesqueras
Subjects:
ANCHOAS
CONSERVACION
CONSERVAS ALIMENTICIAS

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