Fatty acid composition selected foods using Sherlock software /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sasser, Myron (Editor )
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Newark, Del. : MIDI, c1993.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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300 |a 61 páginas 
590 |a El ejemplar: CITA848, estará ubicado temporalmente en la Biblioteca de Ciencias Agroalimentarias 
650 |a ALIMENTOS  |x PROCESAMIENTO DE DATOS 
650 |a ACIDOS GRASOS  |x PROCESAMIENTO DE DATOS 
650 |a ACIDOS GRASOS  |x ANALISIS 
650 |a ACIDOS GRASOS  |x COMPOSICION 
650 |a ALIMENTOS -- ANALISIS 
650 |a SHERLOCK (PROGRAMA PARA COMPUTADORA)  |2 CC 
650 |a ALIMENTOS 
650 |a ACIDOS GRASOS 
912 |a 27-JUL-2015 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO 
915 |a 27-JUL-2015 
917 |a 30-JUN-2015 - MATAMOROS GRANADOS, EILLING 
949 |a CSA -CSA 
916 |a Centro Catalográfico