Food hygiene : basic texts /

Food hygiene : basic texts /

Bibliographic Details
Corporate Author: Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius (Author, Autor/a)
Format: Book
Language:English
Edition:3. edition
Subjects:
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS > NORMAS
ALIMENTOS > MANIPULACION - NORMAS
ALIMENTOS > MEDIDAS DE SEGURIDAD
ALIMENTOS > MANIPULACION - MEDIDAS DE SEGURIDAD
CONTAMINACION DE ALIMENTOS > PREVENCION
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
Description
ISBN:9251051062

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