FOOD ING,1st International Convention Food Ingredients : New Technologies : Fruits & Vegetables.

FOOD ING,1st International Convention Food Ingredients : New Technologies : Fruits & Vegetables.

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: FOOD ING, International Convention Food Ingredients Cuneo, Italy) (Autor, New Technologies : Fruits & Vegetables)
Formato: Procedimiento de la Conferencia Libro
Lenguaje:English
Publicado: Italy : Allione Ricerca Agroalimentare S.p.A., [1997?].
Materias:
FRUTAS > PROCESAMIENTO - CONGRESOS
HORTALIZAS > PROCESAMIENTO > CONGRESOS
Descripción
Descripción Física:iv, 391 páginas : ilustraciones.

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