Food science /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Potter, Norman N. (Autor, Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Westport, Connecticut : AVI Publishing Company, Inc., 1968.
Materias:	INDUSTRIAS ALIMENTICIAS

Descripción
Descripción Física:	653 páginas : ilustraciones

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