Fortificación de pastas populares con proteína vegetal /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Aguilar Villarreal, Fernando (Autor/a)
Otros Autores: Calcáneo Espeleta, Xinia María (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [Lugar de publicación no identificado] : CITA, [1985?].
Colección:Avance no.8
Materias:
Descripción
Descripción Física:23 hojas.