Fortificación de pastas populares con proteína vegetal /

Bibliographic Details
Main Author: Aguilar Villarreal, Fernando (Autor/a)
Other Authors: Calcáneo Espeleta, Xinia María (Autor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: [Lugar de publicación no identificado] : CITA, [1985?].
Series:Avance no.8
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica

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