Genetically engineered food : methods and detection /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Weinheim :
Wiley-VCH,
2006.
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| Edición: | 2. updated and enlarged edition |
| Materias: |
| Descripción Física: | xvii, 299 páginas : ilustraciones a color |
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| ISBN: | 9783527313938 |