Gestión de riesgos e inocuidad de los alimentos : informe de la consulta mixta FAO/OMS Roma Italia, 27-31 de enero de 1997

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	FAO (Autor, Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	[Roma] : FAO, 1997.
Materias:	CONSERVACION DE ALIMENTOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS BIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS

Descripción
Descripción Física:	v, 36 páginas
ISBN:	9253039809

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