|
|
|
|
| LEADER |
00716nam a2200217 u 4500 |
| 001 |
000108843 |
| 005 |
.0 |
| 008 |
980717s1997 it ||||| spa |
| 020 |
|
|
|a 9253039809
|
| 035 |
|
|
|a 2415053
|
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
|
| 041 |
0 |
|
|a spa
|
| 082 |
0 |
|
|a 664.024
|b G393g
|2 00
|
| 110 |
1 |
|
|a FAO
|e Autor/a
|4 aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Gestión de riesgos e inocuidad de los alimentos :
|b informe de la consulta mixta FAO/OMS Roma Italia, 27-31 de enero de 1997
|
| 260 |
|
|
|a [Roma] :
|b FAO,
|c 1997.
|
| 300 |
|
|
|a v, 36 páginas
|
| 650 |
|
|
|a CONSERVACION DE ALIMENTOS
|
| 650 |
|
|
|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
|
| 650 |
|
|
|a BIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS
|
| 916 |
|
|
|a Centro Catalográfico
|