La gran enciclopedia de los helados y postres helados /
| Autores principales: | , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
España :
Hymsa,
[2002?].
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| Materias: |
| Notas: | Título original: Ice cream and iced desserts |
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| Descripción Física: | 3 volúmenes : ilustraciones a color |
| ISBN: | 8471837285 |