Elaboración de helados /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Lima, Perú :
Empresa Editora Marco,
2014.
|
| Edición: | Primera edición |
| Colección: | Serie Crea tu propia microempresa
|
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
637.4 |
|---|---|
| Copia | Disponible |