Elaboración de helados /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Lima, Perú :
Empresa Editora Marco,
2014.
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Edición: | Primera edición |
Colección: | Serie Crea tu propia microempresa
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Materias: |
Descripción Física: | 118 páginas : ilustraciones a color. |
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ISBN: | 9786123041991 |