Elaboración de helados /

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Elaboración de helados /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Isique Huaroma, Jefferson (Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Lima, Perú : Empresa Editora Marco, 2014.
Edición:	Primera edición
Colección:	Serie Crea tu propia microempresa
Materias:	HELADOS, SORBETES, ETC. > FABRICACION HELADOS, SORBETES, ETC. > COMPOSICION

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