La gran enciclopedia de los helados y postres helados /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Farrow, Joanna (Autor, Autor/a), Lewis, Sara (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: España : Hymsa, [2002?].
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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100 1 |a Farrow, Joanna  |e Autor/a  |4 aut 
245 1 3 |a La gran enciclopedia de los helados y postres helados /  |c Joanna Farrow, Sara Lewis ; fotografías Gus Filgate 
260 |a España :  |b Hymsa,  |c [2002?]. 
300 |a 3 volúmenes :  |b ilustraciones a color 
500 |a Título original: Ice cream and iced desserts 
650 |a HELADOS, SORBETES, ETC. 
650 |a POSTRES 
700 1 |a Lewis, Sara  |e Autor/a  |4 aut 
900 |a 2007 
912 |a 11-SEP-2007 - BARQUERO SANABRIA, PAOLA 
917 |a 06-SEP-2007 - MATAMOROS GRANADOS, EILLING 
949 |a PB -ABR 
916 |a Centro Catalográfico