Guía para el mejoramiento de la calidad en planta empacadora de banano : dirección de asistencia técnica /

QR Code

Guía para el mejoramiento de la calidad en planta empacadora de banano : dirección de asistencia técnica /

Bibliographic Details
Main Author:	Rivas G., Roberto (Editor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	[San José, Costa Rica] : CORBANA, 2014.
Edition:	1. edición
Subjects:	BANANOS > COSTA RICA BANANOS > CALIDAD - COSTA RICA BANANOS > PROCESAMIENTO - COSTA RICA BANANOS > EMPAQUETADO - COSTA RICA BANANOS > TECNOLOGIA POSCOSECHA - COSTA RICA

Similar Items

Efecto de la aplicación poscosecha de AG3 y 1-MCP sobre la calidad composicional del banano dátil (Musa AA cv. Pisang mas) /
by: Meoño Piedra, Susana 1983-
Published: (2017)

Manual de buenas prácticas agrícolas en el cultivo de banano dátil - Baby banana - ('Pisang Mas', Musa AA, sub-grupo Sucrier) en el Caribe de Costa Rica : compendio de las principales prácticas agrícolas actualizadas en el cultivo de banano Dátil, desde siembra, precosecha, plagas, enfermedades, cosecha y poscosecha /
by: Bolaños Céspedes, Erick
Published: (2017)

Evaluación del potencial de infiltración de pesticidas aplicados a la fruta de banano previo a su cosecha durante la etapa de remoción de látex (desleche) en empacadoras comerciales /
by: Tan He, Wen Fang 1998-
Published: (2022)

Ubicación geográfica y evaluación de la calidad de fruta de banano de altura que se produce en el cantón de Turrialba, Costa Rica /
by: Ramírez Céspedes, Cristopher 1984-
Published: (2011)

Análisis comparativo de costos del transporte de banano en la Zona Atlántica /
by: Acuña Solano, Rodrigo Alberto
Published: (1985)

Productos para consumo humano procesados del banano /
by: Arias Molina, Luis Fernando, et al.
Published: (1978)

Factores que inciden en el rechazo de fruta al momento del proceso y empaque en las empresas bananeras de la zona Atlántica de Costa Rica
by: Lizano Madriz, Edgar, et al.
Published: (1974)

Efectos de las prácticas de eliminar la mano falsa, el número de ejes presentes, y el embolse sobre el desarrollo y calidad del fruto del banano de altura del cultivar "coco" (Musa AAA, subgrupo Gros Michel) producido en la zona de Turrialba, Costa Rica /
by: Campos Camacho, Víctor Manuel 1985-
Published: (2016)

El cultivo del banano /
Published: (1999)

Costa Rica, exportaciones de banano período 1963-1977 /
by: Ureña Chinchilla, Claudio Alberto, et al.
Published: (1978)

La Actividad bananera y el transporte nacional de la fruta para exportacion /
by: Aedo Cubero, Elizabeth, et al.
Published: (1986)

Comparaciones en calidades y rendimientos del fruto del banano de los clones "Gran enano" y "Valery" /
by: Vargas Vargas, Guisella María, et al.
Published: (1985)

Combate de malezas en banano en Cariari, Pococi /
by: Gamboa Sancho, Boanerges, et al.
Published: (1983)

Estudios sobre costos de inversión e ingreso de una hectárea de banano
Published: (1969)

Estudio de costos para el establecimiento de 100 hectareas de banano, Zona Atlantica 1973.
by: Campos Sarrates, Hernán
Published: (1973)

Procesos de transformación del banano /
Published: (1986)

Poscosecha y comercialización /
by: Soto Ballestero, Moisés 1932-
Published: (2014)

Análisis del crecimiento y de la productividad de tres cultivares de Musaceas de los grupos AAA, AAB,y ABB desarrollados en el trópico húmedo de Costa Rica
by: Sattler Zanatti, Rafael, et al.
Published: (1990)

Respuesta del banano (Cultivar "Valery") a dosis crecientes de potasio en suelos de la zona de Guápiles /
by: Garita Coto, Rafael Angel, et al.
Published: (1980)

Efecto del desmane intensivo sobre el desarrollo del racimo de banano /
by: Vargas Calvo, Alfonso

La administración en las empresas bananeras
by: Masís Acosta, Miguel Angel 1934-, et al.
Published: (1971)

Acta de la reunión de representantes de la actividad bananera : celebrada el 24 de noviembre en el Auditorio del Banco Nacional de Costa Rica.
Published: (1977)

Informe final.
Published: (1971)

Problemas y procedimientos bananeros en la zona Atlántica de Costa Rica /
by: Lara E., Franz.
Published: (1970)

Calidad de fruta en banano de exportación : algunas implicaciones de manejo /
by: Céspedes, Carlos M., et al.
Published: (2004)

Simulación de la floración del banano mediante el modelo "SIMBA-CR" /
by: Montero González, Hugo Yoel
Published: (2021)

Algunos aspectos de la actividad bananera en Costa Rica /
by: Cabral F., Juan Carlos, et al.
Published: (1976)

Parámetros de producción y calidad de los cultivares de banano FHIA-17, FHIA-25 y Yangambi = Production and quality parameters of three banana cultivars FHIA-17, FHIA-25 and Yangambi /
by: Brenes Gamboa, Saúl 1967-

Análisis económico de costos en una empresa bananera /
by: Acosta Garro, Alicia Barbara, et al.
Published: (1986)

Limón, 1880-1940 : un estudio de la industria bananera en Costa Rica /
by: Casey Gaspar, Jeffrey 1949 -
Published: (1977)

Limón : 1880-1940, un estudio de la industria bananera en Costa Rica /
by: Casey Gaspar, Jeffrey.
Published: (1979)

Efecto de la fertilización con calcio sobre la incidencia de "La Mancha de Madurez" en el cultivo de banano (Musa AAA cv. Gran enano) /
by: Chacón Naranjo, Gerardo 1986-
Published: (2014)

Efecto de tratamientos con agua caliente sobre la secreción de látex de la corona de gajos empacados de banano (Mussa AAA) /
by: Ramírez Sánchez, Maricruz
Published: (2007)

Río Banano /
Published: (1978)

Efecto de la inmersión en agua caliente sobre la secreción de látex por la corona de gajos recién conformados de frutos de banano /
by: Ramírez Sánchez, Maricruz

Situación de la producción del banano no exportable en Costa Rica (1980-81) : avance número 4 /
by: Víquez, Floribeth
Published: (1984)

Alternativas de manejo de la mancha causada por el látex en el fruto de banano (Musa AAA) empacado como gajos individuales /
by: Román Castro, Mariana, et al.
Published: (2014)

Descripción y distribución del género Dieffenbachia asociado con plantaciones de banano en Costa Rica /
by: Brenes Prendas, Steven 1980-

Relación entre las características físico-químicas del banano de tres cultivares en dos estados de madurez con los parámetros físico-químicos de los chips de banano obtenidos mediante el proceso de fritura al vacío /
by: Ugalde Herrera, Aurora Vanessa 1990-
Published: (2018)

Simulación de la floración del cultivo de banano (Musa AAA cv. ´Grande Naine´) mediante el modelo "SIMBA-CR" adaptado a la vertiente Caribe de Costa Rica /
by: Montero González, Hugo Yoel 1991-
Published: (2016)