Guías para la autorización de irradiación de alimentos en general o por clases /
Autores Corporativos: | Secretaría del GCIIA (Editor , Editor/a), Junta FAO/IAEA División de Técnicas Nucleares en Alimentos y Agricultura (Editor , Editor/a) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Viena :
Grupo Consultivo Internacional en Irradiación de Alimentos,
1994.
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Colección: | Documento GCIIA ;
no.15) |
Materias: |
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