Handwashing frequency : current and desired handwashing practices in deli-type retail foodservice establishments /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Páez Arroyo, Paola (Autor, Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Ames, Iowa : P. Paez, 2006.
Materias:	ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION ALIMENTOS MANIPULACION ASPECTOS HIGIENICOS

Descripción
Descripción Física:	x, 82 hojas

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