Human milk biochemistry and infant formula manufacturing technology /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Amsterdam :
Elsevier,
c2014.
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Colección: | Woodhead publishing series in food science, technology and nutrition ;
number 261 |
Materias: |
Descripción Física: | xxi, 397 páginas : ilustraciones |
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ISBN: | 9781845697242 |