Industrialización del tomate : cultivo, procesamiento industrial, control de calidad y costos industriales /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Martino, José D. (Autor, Autor/a), Sadir, Ricardo (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Asunción, Paraguay : Instituto Nacional de Tecnología y Normalización, 1976.
Materias:
Descripción
Descripción Física:112 páginas : ilustraciones